尊敬的来信人,您好!

为进一步增进学校领导与师生员工的密切联系,更好地解决群众普遍关心的实际问题,学校专门设立了“校长信箱"(以下简称"信箱")。为了使"信箱"更好地发挥作用,请您在使用时注意以下几点:

1、学校欢迎广大师生员工就学校发展建设中存在的问题、各单位工作人员的职务行为等提出意见和建议。

2、来信内容应遵守中华人民共和国法律、法规,并应客观真实。

3、建议您尽量详细地描述所反映问题,并填写真实姓名和联系方式,以便及时反馈办理情况。

4、对于已经答复过的事项,"信箱"可不予受理,请勿就答复过的问题重复提交信件。

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学校开展食品安全知识培训讲座
发稿时间:2022-10-10

为强化我校食品安全管理工作,消除食品安全隐患,防范食品安全事件发生。10月10日上午,学校邀请区市场监管工作人员来我校开展食品安全知识培训活动。校后勤工作人员餐厅从业人员参加了本次活动。

培训活动中,市场监管餐饮科王伟红书记通过PPT形式,结合对餐饮单位日常检查中发现的各类问题,从食物中毒防范、专间消毒、餐饮具消毒保洁、食品留样、餐饮操作规范等进行了详细的讲解。此外预防集体食物中毒等食品安全相关知识进行了系统培训

培训会后,市场监管所工作人员餐厅现环境卫生、加工制作、清洗消毒、原料贮存等各个环节存在的安全隐患进行了现场指导。

此次培训,增强了餐厅从业人员对食品安全的防范意识,对于进一步建立食品安全长效机制,扎实做好食品安全工作起到积极的作用


(后勤与安全管理处供稿)